 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Jó reggelt mindenkinek! Jó reggelt! Jó reggelt, szép vasárnapot! Jó reggelt, kellemes hétvégét Jó reggelt mindenkinek!.....Kösz önöm Ászokom, szép volt! Jó napot és szép délutánt Kutyus! Jó reggelt mindenkinek! Ászokom nagyon jópofa mindkét szöveg....bár én egyiket se ismerem  Szisztok! Szia Bau néni! igen hol svábbal, hol újmagyarral próbálkozunk no és értelme van:- Lám, te észre is vetted!  Jó reggelt mindenkinek! Laci bácsi!Látom átmentél újmagyarba  Jó reggelt nektek is Jau regölt kevanok! Jó reggelt mindenkinek! Jó reggelt, szép vasárnapot! |
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
|
 |
 |
|
|  |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
Nyomtatható változat | Recept küldése Emailben
| Recept szerkesztése |
Recept törlése
Malacka |
Hány személyre: 4, vagy kákabelű 6
Előkészületi idő: kb.fél óra
Elkészítési idő: 2 óra
Kategória: Marha
Nehézségi fok: Nehéz
| | Hozzávalók | Stefánia szeletek, 6 db jó tenyérnyi
6 db tojás; fél kg champion gomba(lehet több is, ha jó gombásan szereted)
zsír (ha nem bírod, csináld más zsiradékon, de zsírral jó)
só, bors
Erős cérna, több méter | Rövid leírás | A megfőtt tojást, a dinsztelt gombát és a húst összeteszed, megfőződ | Elkészítés leírása | Föltesszük főzni a tojásokat, jó keményre, ha kész, meg kell pucolni.
A gombát apróra vágva zsíron megdinszteljük, zsírjára sütjük, két részre osztjuk.
A stefánia szeleteket kicsit kiverjük, sóval, borssal megszórjuk mindkét felüket, és kiterítjük.
Mindegyikre kenünk egy kis gombát, ráfektetünk 1-1 keménytojást, összetekerjük, és az erős cérnával összekötözzük. EZÉRT HVTA NAGYANYÁM MALACKÁNAK, MERT ÚGY NÉNEK KI A TEKERCSEK, MINT 1-1 MALAC!
Ezután a tekercseket egyenként átforgatjuk forró zsíron, kevés vizet öntünk alá és majdnem készre dinszteljük. Ha a víz elfogy, óvatosan kicsit utána kell önteni.
Amikor már majdnem kész, a megmaradt gombát is beletesszük, és így készre főzzük.
Aki szereti, a szaftba tejfölt is tehet, de nem kívánja. | Tápérték információ | Nem a gibirnyóknak való! | Forrás: Kátya | Beküldte:: Kátya be Thursday, October 13. 2005 at 19:26:15 | További receptek tőle: Kátya |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
 |
|
 |
 |
 |
 |
 |
|
|
|
A recept eddigi értékelése | Pontok száma: 0 () Szavazat: |  |  |  |  |  |  | |
|
|
|
|
 |
|
|
|
|
 |
|
|
|
 |