A vajat egy keverő tálban keverjük habosra a cukorral, adjuk hozzá a tojásokat, a vaníliás cukrot, majd a liszttel elkevert sütőport és kis adagokban a tejet. Finomabb a sütemény, ha egy kis reszelt citromhéjat és citromlevet is keverünk bele.
A tésztát kivajazott és liszttel megszórt közepes méretű tepsibe öntsük, simítsuk jól el.
Az Aloe Vera kockákat csepegtessük le, majd szórjuk a tészta tetejére. Szeletelt mandulával és őrölt fahéjjal szórjuk meg. Előmelegített sütőben 140-150 fokon körülbelül 30-35 percig süssük. Érdemes fogvájóval sütéspróbát tenni. Szúrjuk a fogvájót a tésztába, és ha már nem ragad rá, akkor biztosak lehetünk, hogy teljesen átsült a piténk.
Ha kihűlt szeleteljük fel kockákra, majd tegyük egy nagy tányérra, tetejét szórjuk meg porcukorral.